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Le kit du jardinier-maraîcher : transformer le rêve en réalité

Le samedi 14 mai 2016

Jean-Martin Fortier le jardinier-maraîcher à La Grenilette, sa petite ferme.
Jean-Martin Fortier le jardinier-maraîcher à La Grenilette, sa petite ferme.     Photo : Jean-Martin Fortier

« L'objectif est d'augmenter la production, mais aussi la qualité de vie chaque année. On veut produire plus, tout en travaillant moins », explique Jean-Martin Fortier, jardinier-maraîcher spécialisé dans l'agriculture biologique, qui nous présente son documentaire Le kit du jardinier-maraîcher. 
 
Dans ce film pédagogique, l'agriculteur nous invite à découvrir ses méthodes de travail, de la préparation des sols jusqu'aux stratégies de lutte contre les insectes nuisibles à La Grenilette, sa petite ferme de moins d'un hectare. 
 
Avec ce film, Jean-Martin Fortier espère inspirer ceux et celles qui croient que l'agriculture biologique à petite échelle n'est pas rentable. Il veut réinventer le métier d'agriculteur et « remplacer la production de masse par une production par la masse de petites fermes à échelle humaine », ajoute-t-il. 
 
 
La bande-annonce du film pédagogique Le kit du jardinier-maraîcher 
 
Le livre de Jean-Martin Fortier : 
Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface, éditions Écosociété 


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