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Lasagne aux petits pois et au poisson et potage Saint-Germain

Résumé d'émission du vendredi 15 février 2013


Lasagne aux petits pois et au poisson et potage Saint-Germain

Recettes : Lasagne aux petits pois et au poisson et potage Saint-Germain

En ce vendredi, Ricardo cuisine une superbe lasagne sans viande et sans tomate : une lasagne aux petits pois et au poisson. C'est beau, et c'est surtout très bon!

L'histoire du potage Saint-Germain
C'est un potage très frais, à base de laitue et de petits pois, qui devrait son nom, semble-t-il, au comte de Saint-Germain. Là où ça se complique, c'est que l'histoire compte deux comtes de Saint-Germain, qui vécurent tous deux au 18e siècle : le ministre de la guerre sous Louis XVI et le controversé alchimiste-aventurier-compositeur.

Magazine en kiosque
C'est aujourd'hui la sortie en kiosque du magazine Ricardo, volume 11, numéro 3. Des dossiers sur les petits pois, les desserts au Graham, ou encore sur les showers pour futures mamans vous attendent.

À voir sur Tou.tv
Présentement à l'antenne de la télé

23 h 00

Cap sur l'été

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