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Consommation

Engouement croissant pour les microdistilleries québécoises

Le mardi 27 décembre 2016

Cliché extirpé du site des Distillateurs subversifs
Cliché extirpé du site des Distillateurs subversifs     Photo : http://subversifs.ca

Vous avez surement consommé quelques verres cette fin de semaine. Peut-être avez-vous eu la chance de goûter à des nectars bien de chez nous. C'est que le phénomène de la microdistillerie est en forte croissance au Québec. Portrait de l'industrie avec Stephan Ruffo, président de l'Association des microdistilleries du Québec et copropriétaire des Distillateurs subversifs.


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