ICI Radio-Canada Première

Phare Ouest

Phare Ouest rss

En semaine de 6 h à 9 h

Marie Villeneuve

Phare Ouest
Logo Radio-Canada

Santé

Changements à venir dans l'affichage des informations nutritives

Le mardi 3 janvier 2017

Liste des ingrédients
Liste des ingrédients     Photo : ICI Radio-Canada

Santé Canada a annoncé fin décembre la prochaine étape de sa Stratégie en matière de saine alimentation. La ministre de la Santé Jane Philpott a précisé les changements liés à la liste des ingrédients et aux informations nutritives affichées sur les produits alimentaires grâce à un étiquetage simplifié.  
 
Elle a présenté la manière dont Santé Canada respectera les engagements du gouvernement à réduire le sodium dans les aliments transformés, à éliminer les gras trans industriels, à fournir aux consommateurs plus de renseignements sur les sucres et les colorants alimentaires et à adopter des restrictions relatives à la commercialisation de boissons et d'aliments malsains s'adressant aux enfants. Julie Desgroseilliers, nutritionniste, auteure et conférencière au Québec, nous présente ces changements.


Créer un compte

* Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes

Chroniques récentes

25 mai 2017

Une alternative aux électrochocs

24 mai 2017

«Changer le système pour régler la crise des opioïdes»

19 mai 2017

Exposition à des contaminants : des femmes enceintes du nord-est de la C.-B sous la loupe de chercheurs

12 mai 2017

Un congrès pour mieux comprendre l'endométriose

5 mai 2017

Un solution pour éviter les morts par surdoses?

2 mai 2017

Une appli pour rêver mieux