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Art de vivre

Les secrets de San Francisco dévoilés

Le lundi 10 octobre 2016

Une vue à partir du musée De Young, à San Francisco
Une vue à partir du musée De Young, à San Francisco     Photo : Marie-Joëlle Parent

La journaliste Marie-Joëlle Parent séjourne souvent à San Francisco puisque son amoureux y est originaire. Dans son livre 300 raisons d'aimer San Francisco, elle parle de personnages attachants, de lieux à visiter et de nombreux restaurants de la ville californienne. De passage à Montréal, elle décrit à Catherine Perrin ce qui fait de San Francisco une ville avant-gardiste. 
 
Marie-Joëlle Parent rappelle l'obsession des San-Franciscains pour la nourriture. Ville de gastronomie, San Francisco a été à l'origine de plusieurs mouvements culinaires. Marie-Joëlle parle aussi de l'embourgeoisement de la ville, qui n'a conservé qu'un seul quartier pauvre, Tenderloin. 
 
 Marie-Joëlle Parent Marie-Joëlle Parent Photo : Radio-Canada/Mathieu Arsenault 
 
Références 
300 raisons d'aimer San Francisco, de Marie-Joëlle Parent, Les Éditions de l'Homme, 2016 
300 raisons d'aimer New York, de Marie-Joëlle Parent, Les Éditions de l'Homme, 2016


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