Médium large
 Science et technologie EAU : la première ferme verticale en aquaponie du QuébecLe mardi 14 juin 2016
L'entreprise Écosystèmes alimentaires urbains inaugure à Montréal une ferme combinant les principes de l'aquaponie et de l'agriculture verticale. Inventée il y a plus de 700 ans par les Aztèques, l'aquaponie permet de cultiver des plantes à partir d'eau fertilisée par les poissons. L'agriculture verticale, elle, permet de procéder dans de petits espaces comme celui qu'EAU occupe à côté du marché Jean-Talon. Olivier Demers-Dubé et Émilie Nollet, cofondateurs d'EAU, expliquent à Catherine Perrin comment et pourquoi ils ont aménagé leur ferme dans d'anciens conteneurs récupérés. Créer un compte * Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes Chroniques récentes4 avril 2017 Comment la respiration agit sur nos humeurs28 mars 2017 Ces oiseaux qui tambourinent pour se faire respecter28 mars 2017 Du venin d'araignée pour soigner les AVC22 mars 2017 Les bienfaits d'enseigner le codage21 mars 2017 Les fourmis font de la chimie21 mars 2017 L'orchidée : mode d'emploi de la plante en pot la plus vendue |
La ferme verticale en aquaponie d'Écosystèmes alimentaires urbains (EAU) Photo : EAU/Laurence Hébert