ArchivesLes meilleurs moments : Émission du mardi 1 juillet 2014Société Réinventer les symboles canadiens
En cette journée de la fête du Canada, quatre observateurs de la société canadienne réinventent les symboles du pays, afin de les mettre au goût du jour. Leur mandat : revisiter des emblèmes existants et en créer de nouveaux. Ils nous proposent des images bien originales de ce territoire d'un océan à l'autre et des chansons qui représenteraient bien les Canadiens et les Canadiennes, unis sous l'unifolié. AUDIO FILLes nouveaux symboles canadiens
Musique Véronique DiCaire à Ottawa
Une longue et belle journée attend Véronique DiCaire. L'imitatrice et chanteuse participera aux festivités de la fête du Canada qui se déroulent actuellement à Ottawa. Elle a préparé un pot-pourri de chansons de chanteuses canadiennes. « Il y a un volet francophone, où j'imite, entre autres, Isabelle Boulay. Je pigerai dans le répertoire d'Alanis Morissette. Je présente pour la première fois mon imitation de Sarah McLachlan. » Ottawa est, pour cette Franco-Ontarienne, un retour aux sources, car elle a grandi dans les environs de la capitale nationale. Isabelle Craig l'a jointe à Ottawa. Environnement Le bouquet canadien
Le 1er juillet, fête du Canada, est le jour idéal pour parler des emblèmes floraux. Le Canada n'a pas d'emblème officiel en matière de végétaux. On pense à tort que l'érable à sucre est l'arbre officiel du pays. Or, il n'a jamais été adopté par le Parlement. Ce feuillu ne pousse pas partout au Canada. L'arbre que l'on trouve d'un océan est le bouleau blanc. Une chose est certaine, chaque province a sa fleur. Pierre Gingras, chroniqueur horticole, nous en présente quelques-unes. Environnement L'importance des arbres
« Le corps est constitué à 90 % d'oxygène. C'est la molécule de la vie », avance le cardiologue d'intervention et spécialiste de santé environnementale, François Reeves. Cette molécule est essentielle à la vie. Dans l'espace, ce sont les géantes bleues qui en génèrent. Sur la Terre, les géants verts, les arbres, prennent le dioxyde de carbone et le transforment en oxygène. La planète a perdu la moitié de ses forêts. On constate une hausse du dioxyde de carbone, qui acidifie l'eau des océans. Pour inverser la courbe, il faut mettre en place des programmes de reboisement. Il est urgent d'agir autant localement que mondialement. François Reeves fait un compte rendu de la situation et des initiatives prises pour protéger des zones d'arbres. Environnement Le Bélugala : un gala pour sauver les bélugas
La construction d'un port pétrolier à Cacouna dans l'estuaire du Saint-Laurent aura des effets néfastes sur la survie des bélugas, d'après François Tanguay de Greenpeace Québec. Ces mammifères marins se reproduisent dans cette zone particulière du Bas-Saint-Laurent. Plusieurs organismes se sont liés pour empêcher les travaux de ce port de l'entreprise TransCanada. Afin d'amasser des fonds pour soutenir un recours juridique à l'endroit de TransCanada, un spectacle-bénéfice, le Bélugala, aura lieu à Montréal. François Tanguay fait le point. Art de vivre Tirer le maximum de sa soirée au restaurant
Lesley Chesterman propose un guide pour réussir les soirées au restaurant. Souvent, la critique culinaire du quotidien The Gazette reçoit des commentaires de ses lecteurs qui ont eu des expériences décevantes : le service était mauvais, le chef, de mauvaise humeur... Les désagréments sont nombreux. La critique culinaire nous donne huit conseils pour vivre un bon moment dans le merveilleux monde de la restauration. * Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes Archives par date ou consultez les archives du siteProchainement à l'émission
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