ICI Radio-Canada Premire

Les malins

Les malins rss

Le samedi de 7h 11h

Jhade Montpetit

Les malins

Archives

dim
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Les meilleurs moments : �mission du samedi 12 mars 2016


Consommation

Recette sant de la semaine : tapioca au chocolat

Tapioca au chocolat
Tapioca au chocolat

Voici une recette simple, facile prparer et nutritive, propose par le chef enseignant Gatan Tessier du centre de formation professionnel Relais-de-la-Livre Seigneurie. 
 
INGRDIENTS DE LA RECETTE POUR QUATRE PORTION :  
 
1 - Oeuf lgrement battu 
675 ml - Lait au chocolat de la Laiterie de l'Outaouais 
125 ml - Tapioca minute 
 
MTHODE :  
 
1- Mlanger tous les ingrdients. 
2- Laisser reposer 5 minutes. 
3- Mettre sur le feu et faire mijoter de 15 20 minutes. 
4- Verser dans des verrines, dcorer avec fraises fraches et menthe. 
 
COMMENTAIRE SANT :  
 
Voici une recette simple, facile prparer et nutritive! Un excellent choix pour consommer du lait, et toute la famille en raffolera. N'hsitez pas faire participer les enfants, ils seront fiers du rsultat et n'attendez plus pour l'intgrer vos desserts. 
 
Vous avez la dent moins chocolate? Vous pouvez facilement remplacer le lait au chocolat par du lait nature, 60 ml de sucre et un peu de vanille... et voil! 
 
Le saviez-vous? 
Le tapioca est l'amidon extrait d'un tubercule, le manioc, qui pousse dans les rgions tropicales. Ces petites perles sont offertes sous diffrentes formes et couleurs et offriront une texture agrable votre pudding. 
 
Catherine Plaziac 
Nutritionniste, CISSS de l'Outaouais

EN COMPL�MENTHYPERLIEN - Croquez lOutaouais

Pour avoir plus de conseils, dcouvrez le site Croquez l''Outaouais!

Livres

Les p'tites-ttes , du blog au livre

La couverture de  Les p'tites ttes  de Manuel Gasse.
La couverture de Les p'tites ttes de Manuel Gasse.     Photo : Facebook/Les p'tites-ttes.

Jhade Montpetit a discut avec Manuel Gasse concernant son livre Les p'tites-ttes .

Arts et culture

Mangeriez-vous des insectes?

Mangeriez-vous des insectes? Le Muse de la nature d'Ottawa vous offre cette possibilit dans le cadre d'une exposition consacre  ces petits animaux invertbrs.
Mangeriez-vous des insectes? Le Muse de la nature d'Ottawa vous offre cette possibilit dans le cadre d'une exposition consacre ces petits animaux invertbrs.     Photo : ICI Ottawa-Gatineau / Jhade Montpetit

Ils ont plusieurs petits noms : insectes, bibittes, bestioles... 
 
On les trouve soit dgotants et indsirables ou encore mignons et fascinants. 
Mais feriez-vous une place aux insectes dans votre assiette? 
Les insectes sont-ils la source de protine du futur?  
 
En ce mois de la nutrition, Jhade Montpetit est alle visiter l'exposition Insectes: gants insolites , au Muse canadien de la nature et elle a mme rapport quelques collations pour les membres de son quipe! Oseront-ils?

Socit

Les consquences du changement de l'heure sur la sant

Changement d'heure
Changement d'heure     Photo : iStockphoto

On avance l'heure la nuit prochaine et certains vivent ce dcalage plus difficilement que d'autres. Nous avons demand Joseph de Koninck, professeur l'cole de psychologie et directeur du laboratoire de sommeil l'Universit d'Ottawa, quels en sont les impacts sur notre systme et surtout si c'est toujours pertinent de faire ce changement d'heure.

* Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes


Archives par date ou consultez les archives du site
dim
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31