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Catherine Mercier

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Art de vivre

La route des oliviers (I)

Le samedi 21 décembre 2013

La série documentaire La route des oliviers est inspirée des récits de voyages de Carol Drinkwater.
La série documentaire La route des oliviers est inspirée des récits de voyages de Carol Drinkwater.     Photo : Radio-Canada

L'histoire de l'olivier est intimement liée au développement des civilisations dans le bassin de la Méditerranée. Depuis des millénaires, cet arbre, ses fruits et l'huile qui en est extraite ont permis aux humains de se nourrir, se chauffer, s'éclairer. 
 
Pour le temps des fêtes, nous vous proposons une série documentaire en trois parties sur la culture de l'olivier en Europe et au Moyen-Orient. 
 
Nous partons d'abord pour l'Andalousie, où se trouve la plus grande oliveraie du monde. 
 
DOCUMENTAIRE À DIFFUSION RESTREINTE


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