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Catherine Mercier

La semaine verte
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Art de vivre

La force tranquille

Le samedi 10 aot 2013

Originaire de Suisse, la race Simmental a t introduite au Canada en 1967 avec l'importation d'un taureau fameux appel Parisien.
Originaire de Suisse, la race Simmental a t introduite au Canada en 1967 avec l'importation d'un taureau fameux appel Parisien.

La Simmental est une vache imposante qui donne un lait riche trs apprci des fromagers. Pourtant, c'est surtout pour sa viande qu'on en fait l'levage. Le mle, qui peut atteindre les quatorze cents kilos, est un gaillard placide qu'on emploie volontiers l'amlioration des troupeaux croiss.


EN COMPL�MENTVID�O - La famille Bovin La Simmental
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