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Catherine Mercier

La semaine verte
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Art de vivre

Le tubercule qui nous sauva la vie

Le samedi 27 juillet 2013

L'auteur Michael Pollan s'intresse  l'influence de certaines plantes familires sur la vie humaine.
L'auteur Michael Pollan s'intresse l'influence de certaines plantes familires sur la vie humaine.

Nous compltons la prsentation de notre adaptation franaise du documentaire The Botany of Desire, tir du livre homonyme de l'essayiste amricain Michael Pollan. Cette semaine, nous nous rappelons le rle primordial de la pomme de terre dans l'aventure humaine. Car l'humble patate a permis bien des peuples d'chapper la famine. Elle a combl le besoin de scurit des tres humains. 
 
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