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Manger végétarien sans risques de carences

Reportage du mercredi 6 novembre 2013


Manger végétarien sans risques de carences

Le végétarisme n'est pas forcément synonyme de fatigue, d'anémie ou de teint patibulaire. Mais ceux qui excluent viande, volaille et poisson, peuvent souffrir de carences. À moins d'incorporer à leurs menus des substituts aux aliments clés. Quelques pistes pour aider les lacto-ovo-végétariens à rester en santé.

Réalisatrice : Stéphanie Allaire / Journaliste à la recherche : Émilie Jacob

Présentement à l'antenne de la télé

09 h 30

Marina Orsini

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