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Comment braiser le poisson ?

Reportage du mercredi 22 janvier 2014


Comment braiser le poisson ?

Il est facile de rater la cuisson d'un poisson. Mais si vous maîtrisez l'art de braiser les aliments, vous pourrez vous régaler. C'est une cuisson tout en lenteur et en douceur, idéale pour les poissons.

Réalisateur : Christian Blais / journaliste à la recherche: Émilie Jacob

Présentement à l'antenne de la télé

21 h 00

OUTLANDER - LE CHARDON ET LE TARTAN

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