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Des boulettes de poisson nommées quenelles...

Reportage du mercredi 6 février 2013


Des boulettes de poisson nommées quenelles...

Elles ont la forme d'un ballon de football et la finesse d'un grand plat. Elles sont françaises, mais avec un petit quelque chose de chez nous : ce sont les quenelles. On peut en faire chez soi, et en acheter aussi toutes prêtes.

Réalisatrice : Carole-Anne Petit / Journaliste à la recherche : Gildas Meneu

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Présentement à l'antenne de la télé

14 h 00

CINÉ-FRAÎCHEUR

L'émission intégrale sera en ligne quelques heures après sa diffusion.

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