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Au pays de la chicoutai et de l'airelle

Reportage du mercredi 7 novembre 2012


Au pays de la chicoutai et de l'airelle

Connaissez-vous la chicoutai et l'airelle? L'une ressemble à une framboise orange et l'autre à un bleuet rouge! Au goût, l'une fait penser à l'abricot avec des relents de fruit tropical, l'autre se situe entre le bleuet et la canneberge. La valeur en antioxydants de ces petits fruits nordiques est inestimable. Alors pas étonnant que nos voisins du Nord les convoitent... et l'on aurait tout intérêt à les imiter!

Réalisatrice : Kateri Lescop / Journaliste à la recherche Sylvie Do

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Présentement à l'antenne de la télé

23 h 00

Unité 9

L'émission intégrale sera en ligne quelques heures après sa diffusion.

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