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Les viandes marinées sous la loupe

Reportage du mercredi 9 mai 2012


Les viandes marinées sous la loupe

Avec le retour des beaux jours et de la saison du BBQ, il y a abondance de viandes marinées dans les étalages des boucheries et des épiceries. Mais que contiennent ces marinades? La liste des ingrédients peut être parfois très longue.

Réalisatrice : Kateri Lescop Journaliste à la recherche : Gildas Meneu

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