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Alain Gravel

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Santé

Un nouveau logo pour les aliments malsains

Le mercredi 11 janvier 2017

Des boissons avec sucre ajouté
Des boissons avec sucre ajouté     Photo : iStock

Dans les prochaines années, on pourra retrouver un logo sur les emballages des produits achetés en épicerie, pour indiquer s'ils sont riches en sucre, en gras et en sel. Il s'agit d'une mesure qui sera prise par Santé Canada afin de mieux informer les consommateurs canadiens. L'initiative déplaît à l'industrie des produits transformés, mais fait des heureux du côté de la Coalition québécoise sur la problématique du poids.  
 
« Un logo, ça simplifie la tâche pour tout le monde », pense Corinne Voyer, directrice de la coalition. Elle explique que les tableaux de valeur nutritive sont souvent difficiles à comprendre et que l'industrie tente de détourner l'attention du consommateur avec ses propres étiquettes. « On ne veut pas que l'industrie puisse s'approprier un logo et s'autoproclamer bon », affirme Mme Voyer.


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