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Alain Gravel

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Les meilleurs moments : Émission du jeudi 8 décembre 2016


Société

Les banques alimentaires de plus en plus sollicitées

Des conserves dans une banque alimentaire
Des conserves dans une banque alimentaire     Photo : ICI Radio-Canada

Comme l'ensemble des Canadiens, un plus grand nombre de Québécois ont eu recours aux banques alimentaires en 2016. La demande est en hausse de 20,9 %, tandis que le prix des aliments doit bondir de 3 à 5 % en 2017. Zakary O. Rhissan, directeur général des Banques alimentaires du Québec, et le chef Antonio Park, qui a créé les recettes servies gratuitement dans le cadre de la Cantine par Campbell's, en discutent avec Alain Gravel.  
 
Au Québec, ce sont 400 000 personnes par mois qui fréquentent les banques alimentaires. « Dans les 400 000, ce sont 150 000 enfants qui sont aidés par mois dans l'ensemble du réseau des banques alimentaires », explique M. Rhissan.

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