Vendredi dernier, le plus grand éleveur de saumons au Canada a été condamné pour avoir utilisé illégalement des pesticides dans ses installations de la baie de Fundy. L'entreprise Cooke Aquaculture a plaidé coupable. Depuis quelques années, la salmoniculture prête de plus en plus le flanc à la critique pour son manque de respect de l'environnement.

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