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Avec Marie-Josée et Claudette Taillefer, Deepali Lindblom accompagnée de ses danseurs, Christine Cheylan, Patrice Lemieux, Tove Troll et Lino Birri

Résumés d'émission du jeudi 10 mai 2012


Avec Marie-Josée et Claudette Taillefer, Deepali Lindblom accompagnée de ses danseurs, Christine Cheylan, Patrice Lemieux, Tove Troll et Lino Birri

Chef : Claudette Taillefer
Recette : Îles flottantes

Boucar et Francis réalisent la recette d'îles flottantes de Claudette Taillefer.

Invitées :

Marie-Josée et Claudette Taillefer
Nous soulignons la fête des Mères avec l'un des duos mère-fille les plus connus et appréciés du grand public québécois. Elles font partie de notre paysage télévisuel depuis de nombreuses années. Qui ne se souvient pas des émissions Bon appétit et Taillefer et fille, qu'elles ont coanimées pendant 10 ans?

Le plus récent livre de Claudette Taillefer, Les recettes préférées de ma famille, a été publié en 2008 aux Éditions de l'Homme.

Prestation :

Deepali Lindblom et huit autres danseurs présentent un extrait de leur spectacle de Bollywood Poutine masala : can you handle the spice?, présenté au Théâtre Mainline du 16 au 27 mai.

Théâtre Mainline
3997, boulevard Saint-Laurent
Billetterie : 514 849-3378

Pour connaître les détails concernant ses cours de danse indienne, consulter le site : www.deepali.ca

Événement :

Le neuvième Salon international de l'alimentation (SIAL) se tient du 9 au 11 mai au Palais des congrès de Montréal. L'événement s'adresse aux professionnels du commerce de détail, de l'industrie de la transformation et de la restauration. Des concours, des conférences et des démonstrations culinaires sont aussi au menu de l'événement.

Pour connaître tous les détails, visiter le : www.sialcanada.com/sial/fr/

Cette année, Christine Cheylan est présidente du jury du concours d'huile d'olive au SIAL, Olive d'Or. Les huiles gagnantes sont :

Le doux : L'ottobratico – Mono-cultivar – Huile extra vierge d'olive
Le médium : L'olearia San Giorgio
L'intense : Rincón de la Subbética - Huile d'olive vierge extra biologique avec Appellation d'origine Priego de Cordoba

Christine Cheylan est propriétaire du Château Virant en Provence et productrice d'huile d'olive de renommée internationale. www.chateau-virant.com

Patrice Lemieux est producteur-importateur d'huile L'Or de l'Italie. Il nous présente l'huile d'olive La Mosto. www.lordelitalie.com

Tove Troll est importatrice pour DerKern Canada. Elle nous présente l'huile de graines de citrouille de Styrie, une ville dans le sud de l'Autriche. C'est une huile très bonne pour la prostate et la peau. Elle ne doit par être frite. www.derkerncanada.com

Marchand :

Lino Birri, du kiosque Birri et Frères, nous présente quelques-unes de ses nouveautés, dont une récolte d'asperges et de la salade de radicchio en pot que nous pouvons couper et qui repousse. www.birrietfreres.com

Présentement à l'antenne de la télé

08 h 30

Arthur

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