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Les invités du 13 décembre

Résumé d'émission du mardi 13 décembre 2011


Les invités du 13 décembre

L'émission est placée sous le signe du métissage.
En cuisine, nous recevons le magnifique couple Ethné et Philippe De Vienne qui nous cuisine un jambon en croûte de Noël.
Ils sont propriétaires de : Olives & Épices et La Dépense, situés au Marché Jean-Talon.
La Dépense : 7070, Henri-Julien / C-6
Olives & Épices : 7070, Henri-Julien / C-11


Yves Alavo, un charmant Sénégalais, est marié depuis 28 ans avec sa douce Québécoise, Paule Maufette. Les deux nous parlent de leurs accommodements pour le temps des Fêtes. Ils ont toujours adapté la crèche de Noël en y mettant des personnages noirs.

Les deux derniers livres d’Yves Alavo :
Bleu de lune et soleil d'or, paru aux éditions Christian Feuillette
Vertiges sublimes et couleurs des saisons intimes, aux Éditions Grenier .
En musique, le groupe Maytiss nous fait vibrer avec son Ragodon, un mélange de musique carnavalesque haïtienne, le rara, et de notre rigodon traditionnel. Pour en savoir plus, consultez le site.

La Dre Lysanne Goyer
L'épatante Dre Lysanne Goyer revient d'un marathon extrême sur l'Everest. Elle a complété sa course de 42 km en 8 heures et 4 minutes. Celle-ci débutait au camp de base du mont Everest, à près de 5200 m d’altitude. L’un des objectifs de sa participation était d’amasser 25 000 $ afin de financer la Fondation En Cœur qui développera, à l’Hôpital Sainte-Justine, le premier laboratoire d’exercice afin d’évaluer la condition physique des enfants malades. La Dre Goyer s’est engagée à remettre 70 % de la somme recueillie à l’occasion du marathon à cette fondation. Le reste de l’argent ira à la Fondation Sir Edmund Hillary pour soutenir la construction d’une école au Népal.

Lysanne donnera une conférence intitulée Le marathon de l’Everest : au profit de la santé des Québécois à la Maison du développement durable de Montréal, de 19 h à 20 h 30 le 24 janvier 2012, en collaboration avec le magazine Géo Plein Air.
Maison du développement durable
50, rue Sainte-Catherine Ouest, bureau 340, à Montréal
514 394-1108

Pour plus d’informations, consultez les sites :
www.everestmarathon.org.uk
www.troispetitspasaveclysanne.blogspot.com
www.fondationencoeur.com

Présentement à l'antenne de la télé

14 h 00

CINÉ-FRAÎCHEUR

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