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Serre urbaine

Le vendredi 7 janvier 2011

Maxime Couti s'est rendu sur le toit d'un immeuble du quartier Ahuntsic Montral, sur lequel est installe une serre de 31 000 pieds carrs. La serre urbaine est une initiative de Fermes Lufa. Notre reporter s'est entretenu avec Mohamed Hage, cofondateur de l'entreprise. Selon ce dernier, la serre pourra nourrir environ 2000 personnes ds son ouverture, au cours du printemps ou de l't prochain. Mohamed Hage espre que d'autres serres sur toit verront le jour dans les prochains mois.


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