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Patricia Sauzede-Bilodeau

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Société

La cueillette des morilles dans les Territoires du Nord-Ouest

Le jeudi 9 avril 2015

Morille, champigon
Morille, champigon

On prévoit un véritable boom de champignons dans les Territoires du Nord-Ouest cette année. Les cueilleurs se préparent à une rude compétition pour la récolte de morilles, que l'on nomme l'or noir de la forêt boréale. Le gouvernement des Territoires croit que ça pourrait générer des revenus de 100 millions de dollars.  
 
Notre collègue de CBC North Caroline Nepton Hotte nous donne plus de détails dans sa chronique Cap au Nord.


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