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Les meilleurs moments : Émission du samedi 27 décembre 2014


Société

Le manger

Annie Desrochers, animatrice et journaliste
Annie Desrochers, animatrice et journaliste     Photo : ICI Radio-Canada/Coralie Mensa

Bien manger est un plaisir de la vie. Même quand on ne se trouve pas à table, l'alimentation joue un rôle important dans nos vies, notamment dans les médias, riches en recettes et conseils de toutes sortes.  
 
Annie Desrochers, animatrice et journaliste, parle de l'importance qu'elle accorde à bien nourrir ses cinq enfants.  
Le cuisinier John Moeller raconte son expérience de chef à la Maison-Blanche, tandis que la journaliste Caroline Décoste s'intéresse au phénomène des passionnés de gastronomie, qu'on appelle en anglais les foodies.  
De son côté, la linguiste Sandrine Tailleur se penche sur l'historique du terme « manger » en tant que nom commun.

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