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Mathieu Grégoire

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Art de vivre

Une pétition pour du poulet dans le Nord

Le jeudi 25 juillet 2013


Élever des poules dans le Nord de l'Ontario n'est pas tâche facile. En ce moment, les éleveurs de volailles peuvent produire et vendre un maximum de 300 poulets par année. C'est le quota imposé par le gouvernement de l'Ontario. De plus, l'ensemble des producteurs ontariens ne produit qu'environ le trois-quart de la demande dans la province. L'organisme Mangeons local Sudbury, fait actuellement circuler une pétition pour demander au ministère de l'Agriculture de l'Ontario, d'augmenter la limite de production de poulets pour les petits agriculteurs. Cela permettrait d'augmenter leur revenu et de donner accès à une plus grande variété de viande locale aux résidents du Nord. Le gérant de l'épicerie Mangeons local Sudbury, Éric Blondin, a répondu aux questions de notre collègue Chloé Hallée-Théorêt.


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