ICI Radio-Canada Premire

Bien dans son assiette

Bien dans son assiette

En semaine de 11 h 12 h 
(en rediffusion 19 h) 

Francis Reddy

Bien dans son assiette
Logo Radio-Canada

Sant

Vendre sa salade aux enfants

Le mardi 26 juillet 2016

Les nouveaux superhros : des marionnettes pour convraincre les enfants de manger moins de malbouffe.
Les nouveaux superhros : des marionnettes pour convraincre les enfants de manger moins de malbouffe.     Photo : Super Sprowtz

Brian Brocoli, Zach Zuchini et Colby Carotte sont trois des super lgumes mis en vedette dans l'tude du professeur Andrew Hanks, qui tente de dterminer la meilleure faon d'inciter les enfants manger plus de lgumes. La nutritionniste Hlne Laurendeau s'est intresse son travail. Elle raconte Hugo Lavoie que dans les coles primaires o les bienfaits des lgumes ont t publiciss, 239 % plus d'lves ont choisi de se servir dans le comptoir salade de la caftria.  
 
Malheureusement, mme si l'on connat les bienfaits des fruits et des lgumes, la plupart des jeunes Amricains n'en mangent pas assez. Dans l'tude, on rapporte que seulement 10 % des enfants choisissaient de prendre des lgumes la caftria, avant d'avoir t encourags le faire. Aprs l'tude, 35 % des lves se servaient dans le comptoir salade de la caftria de l'cole.  


Cr�er un compte

* Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes

Chroniques rcentes

26 juillet 2016

La recette du bonheur : ces aliments qui influencent notre humeur

25 juillet 2016

Maladie d'Alzheimer : le dfi de bien s'alimenter

21 juillet 2016

La France bannit le tueur d'abeilles

7 juillet 2016

Restauration : un milieu de vie stressant et une culture d'excs

13 juin 2016

L't, une saison anxiogne quand on a un trouble alimentaire