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Bien dans son assiette

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En semaine de 11 h 12 h 
(en rediffusion 19 h) 

Francis Reddy

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Art de vivre

Taille de la vigne

Le mardi 13 mai 2014

Carole Desrochers, vigneronne
Carole Desrochers, vigneronne     Photo : Radio-Canada/Lionel Levac

Actuellement, dans les vignobles on taille la vigne. L comme ailleurs, la saison est un peu en retard, mais les vignerons trouvent l un dfi de plus, car chaque anne a son lot de surprises et de proccupations. Carole Desrochers, du vignoble des Ngondos, Saint-Benot de Mirabel, croit que les vignes se ressentiront du dur hiver qu'elles ont connu. Qu' cela ne tienne, elle travaillera en consquence pour qu'encore une fois, la vendange venue, le raisin soit bon.


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