ICI Radio-Canada Première

Bien dans son assiette

Bien dans son assiette

En semaine de 11 h à 12 h 
(en rediffusion à 19 h) 

Hugo Lavoie

Bien dans son assiette
Logo Radio-Canada

Art de vivre

La bibliothèque idéale sur la nutrition

Le lundi 17 mars 2014

Le livre idéal sur la nutrition
Le livre idéal sur la nutrition     Photo : BDSA/Radio-Canada

 
Plusieurs livres sur la nutrition sont publiés chaque année. Ces publications n'ont pas toutes la même valeur. Comment s'y retrouver et acheter celle qui convient le mieux à notre situation? Réponses avec Amélie Charest, nutritionniste et coordonnatrice d'études cliniques à l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels de l'Université Laval, à Québec. 
 
Livres discutés lors de l'émission 
- Guide pratique alimentation - Panier d'épicerie, Protégez-Vous >> 
 
- Manger mieux pour être au top!, Hélène Baribeau, Éditions La semaine, les détails >> 
 
- Tout sur les légumes, collectif, Éditions Québec-Amérique >> 
 
- Ces aliments qui vous veulent du bien, Denis Riché, Éditions Boétie 
 
- Sans gluten, Marise Charron et Elisabeth Cerqueira, Modus Vivendi >> 
 
- Cholestérol, Alexandre Leduc, Modus Vivendi >> 
 
- Maladies cardiovasculaires, Nathalie Verret, Modus Vivendi >> 
 
- À bas les kilos, Hubert Cormier, Guy Saint-Jean Éditeur >> 
 
- Changer pour soi, Philippe Leclair, Libre Expression >> 
 
- Le régime 5:2, Angela Dowden, Éditions Broquet >> 
 
- Famille futée, Geneviève O'Gleman et Alexandra Diaz, Éditions La semaine, les détails >>


Créer un compte

* Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes

Chroniques récentes

28 juillet 2016

C'est la saison du maïs!

28 juillet 2016

Un agriculteur en plein centre de Rosemont-La Petite-Patrie

22 juillet 2016

Pour l'apéro, essayez les bières sures d'été

21 juillet 2016

C'est la saison des betteraves de toutes les couleurs

15 juillet 2016

Réinventer la tradition familiale en fabricant des vinaigres

15 juillet 2016

Deux sommeliers parlent de nostalgie et de mousseux canadiens