Bien dans son assiette
Bien dans son assiette
En semaine de 11 h à 12 h
(en rediffusion à 19 h)
Francis Reddy
 Arts et culture Des récoltes qui roulent jusqu'aux déserts alimentairesLe mardi 30 juin 2015
Territoire paradoxal, la MRC des Jardins-de-Napierville est un riche terreau de production maraîchère où se procurer de la nourriture est un défi. Pour pallier cette rareté et l'absence de marché public, la Caravane des Cultures sillonne les routes et offre des produits locaux. Chaque semaine jusqu'en octobre, Louise Coutlé ouvre les portes de son camion, aménagé pour faire découvrir les riches étals de fruits et de légumes. Hélène Raymond l'a rencontrée.
Créer un compte * Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes Chroniques récentes2 août 2016 Quand l'aliment s'incarne dans l'esthétisme féminin14 juillet 2016 Ouest de Montréal : de bonnes terres arables à protéger8 juillet 2016 Les banquets de la Grèce et de la Rome antique : faire la fête pour les Dieux8 juillet 2016 Les préférences culinaires des superhéros1 juin 2016 Le tourisme culinaire pour accéder à la culture locale12 avril 2016 Histoire du jardinage en Nouvelle-France |
