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Bien dans son assiette

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En semaine de 11 h à 12 h 
(en rediffusion à 19 h) 

Francis Reddy

Bien dans son assiette
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Art de vivre

Les Olympiques de la confiture

Le mardi 14 août 2012

Les petits Péchés du Mont Yamaska
Les petits Péchés du Mont Yamaska

La ville de Beaupuy, dans le sud de la France, sera l'hôte cette semaine des 4es Confituriades, véritable championnat du monde de la confiture. L'idée de tenir cette fête est venue naturellement au maire de la ville, Pascal Laperche, car la région compte plusieurs grands producteurs de confitures, dont la célèbre St. Dalfour. Entretien avec Pascal Laperche et Nathalie Daguzan, qui représentera le Canada à cette compétition.


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