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Francis Plourde

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Chronique ukrainienne

Le samedi 20 aot 2011

Quand vient le temps de passer table, dans les prairies, on remarque tout de suite les influences slaves avec entre autres, les perogies et le borshtch. Dans cet esprit, nous avons demand Alex Skyba notre ukrainien en rsidence dont la mre est elle-mme cuisinire de nous parler des habitudes alimentaires de son pays.


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